måndag 26 november 2012

70-talsmat jag minns att jag åt.. Vad minns du?

Programmet Historieätarna-1970  väckte barndomsminnen till liv.
 
Till vardags minns jag att vi åt:
Kokt fisk med äggsås
Spenatsoppa med ägghalva
Leverbiff med ris och lingonsylt
Ravioli på burk
Burkskinka med mimosasallad och färskpotatis
 
Till fest serverades:
Gratinerad fläskfilé med hasselbackspotatis
 
En efterrätt jag minns från min barndom är:
Nyponsoppa med grädde och mandelbiskvier.
Den går fortfarande hem hos mina barn
men då ska den vara varm och serveras med vaniljglass.

 
Hur såg era middagar ut på 70-talet?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar