onsdag 7 november 2012

Honungsslungade äpplen med havreflakes

Honungsslungade äpplen med havreflakes
4 portioner

3 dl havreflakes
2 röda, svenska äpplen
2 msk smör
2 msk honung
0,5 dl russin
1 tsk stött kardemumma
1 citron
400 g keso
 
Gör så här
Skär äpplena i klyftor
Hetta upp en stekpanna med smör och
fräs äpplena på medelvärme tills de fått lite färg
Tillsätt honung, russin och kardemumma och
låt koka ihop tills äpplena blivit mjuka
Riv det gula av skalet på citronen och
blanda ner med äpplena
Fördela keso och äpplen på tallrikar och
toppa med havreflakes

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar