Välkommen!

måndag 11 februari 2013

Tonfisk, potatis och hollandaisesås i en gratäng

Den här rätten är perfekt om man har kokt potatis som blivit över i kylen, en burk tonfisk och en lök i skafferiet. Skiva potatis och lök, varva med tonfisk och häll en hollandaisesås över. Antingen gör du en egen hollandaisesås eller så kör du på den enkla och snabba varianten med pulversås på påse.
 
 
Tonfisk- och potatisgratäng
4 portioner
 
12 kokta, skivade potatisar
1 tunt skivad gullök
2 burkar tonfisk
Hollandaisås
 
Till servering
Riven morot
Citron
 
Gör så här
Varva den skivade potatisen och löken
med tonfisken i en gratängform
Gratinera i 225 grader i 15-20 minuter
 
 
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar