lördag 7 november 2015

Aptitretande röra serverad på sked

Igår hade vi ett "födelsedagsbarn" att fira här hemma. 
Mannen fyllde år och vi slog till med tre-rätters till middag.
Små aptitretare fick bli vår förrätt, serverade på skedar.
En röra jag även bjöd på ihop med två andra röror när svärmor fyllde 70-år.
Recepten till de rörorna döljer sig bakom länken "röror".


Baconröra
ca 12 teskedar

1 pkt bacon, knaperstekt och hackat
ca 0,75 dl creme fraiche
0,5 röd lök, finhackad
0,5  vitlöksklyfta, riven
1,5 krm sambal oelek
Svartpeppar
0,5 kruka gräslök, finhackat
(Spara några strån till dekoration)

Gör så här
Rör ihop ingredienserna
Smaka av med svartpeppar
Låt stå och dra i kylen innan röran fördelas på skedarna

Passar även som plockmat på en buffé.

Fortsättning på vår tre-rätters följer...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar